Bereidingstijd:
10 minuten
Ingrediënten: 4 Personen
1 pond kipfilet
1 ui
2 eieren
4 tenen knoflook
1 ons broodkruin / paneermeel / chappelure
peper en zout
Bereidingswijze:
De kipfilet malen of heel fijn hakken.
De fijn gesneden ui, de geperste knoflook en de eieren door deze massa heen roeren en met het broodkruim, het geheel op dikte brengen en op smaak maken met peper en zout.
Dan ballen vormen en op een matig warme BBQ gaar maken. (te gaar is te droog en niet gaar is niet gezond)
Naam inzender:
Alice
Gastenboek
Houdt de hygiëne in de gaten
Bron: Koken op de camping
|